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Le Cordon Bleu デザートテクニック　英文 515P6T95Z1L._AC_SY200_QL15_.jpgの詳細情報

515P6T95Z1L._AC_SY200_QL15_.jpg。Le Cordon Bleu Dessert Techniques: More Than 1,000。A Le Cordon Bleu Chef's Tips On 3 Dessert Techniques To Master。デザート作りのための300の技術を詳細に解説したレシピ集。A Le Cordon Bleu Chef's Tips On 3 Dessert Techniques To Master。- タイトル: Le Cordon Bleu Dessert Techniques- 内容: 300のデザート調理法と技術を紹介- ISBN: 0-685-16007-4- レシピ例: グラニータ、フルーツピューレソルベなど- 写真: 1000以上の写真が掲載ご覧いただきありがとうございます。CREATORS SOFVI クリエイターズソフビ NEKO MOOK。